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網友玉米說這個配方好,忍不住來試試!
其實我不確定到底成功了沒.
因為現在好飽,不想吃..
但好像有點太甜,因為我用了有糖的豆漿.
不過口感蠻Q軟的,
如果進烤箱前,有耐心點讓他膨脹到九分滿,
賣相應該會更好吧!
配方:
高筋麵粉250
豆腐150克
豆漿100cc
鹽3(我好想忘了放,難怪那麼甜><)
糖30(自動縮減15)
奶油30(自動縮減22)
酵母粉3
其實我不確定到底成功了沒.
因為現在好飽,不想吃..
但好像有點太甜,因為我用了有糖的豆漿.
不過口感蠻Q軟的,
如果進烤箱前,有耐心點讓他膨脹到九分滿,
賣相應該會更好吧!
配方:
高筋麵粉250
豆腐150克
豆漿100cc
鹽3(我好想忘了放,難怪那麼甜><)
糖30(自動縮減15)
奶油30(自動縮減22)
酵母粉3
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