夏日水餃趴－water Home

難得認真想要寫網誌.無名卻一天當過一天..><

週六下午三點.辦了一個夏日水餃趴.
一是讓沒來過的大畫家參觀參觀我家.
一是歡迎小法定居台灣..cc
(以下照片如果當事人覺得不妥.可以來信告知打馬賽克喔!)

為了這水餃趴.一大早就進市場採購新鮮豬肉和麵皮.
頂著大太陽扛著大塑膠袋回家時,
保全還衝出來幫我提&按電梯.
就知道那一大袋食物有多麼沉重啊! cc
在填飽肚子,吹吹涼風,看看電視后,決定開始備菜,
就著冰箱現有食材,決定先來個涼伴青木瓜.

查過了食譜有點似懂非懂,最後還是決定隨性作吧.
於是.切了整顆青木瓜.小黃瓜,擠了檸檬.灑了日式醬油.
就降--"芸式青木瓜"完成~
很簡單是吧..錯錯錯..大錯特錯.
這是我有生以來做過最難的菜啊~
光是木瓜與黃瓜切絲,就切到我快斷氣了..
一度很想趴在战板上裝死.
真的..手快廢了!
於是.這個水餃趴..我唯一親手做的..就只有這個..哈哈!
其他的.都是由各方英雄好漢完成.

從洗菜,剁菜,去水.調味,
超級難得我幾乎都只站在旁邊看耶~哈哈哈
所以很幸運的.傍晚五點多.我們就開始包水餃了,

這些都是還算準時的乖小孩.都餐與了包的過程.
but這群虛有其表的朋友們.程度實在....
竟然誇讚我包的水餃最漂亮...
天啊天啊..這是從來沒有發生過的事!

一小時后.水餃上桌了.
我才知道.為什麼我可以第一名,
我也一直以為.水餃只要是自己包的.一定都很好吃.
沒想到..真的.第一次..
發現自己的包的水餃可以這麼難吃ㄟ(不要打我.讓我說真話!!)
皮超厚,餡超少,沒味道.....慘耶~